mercoledì 21 settembre 2016

Tortine zucca e noci

Zucca.
E potrei non aggiungere altro... cosa dire infatti che non appaia banale o trito del frutto, del cibo - qualunque esso sia - che più amate in assoluto? L'unico vero atto d'amore in questo caso è usarlo e trasformarlo...


domenica 18 settembre 2016

Trancetti con marmellata d'arance

Dolci: praticamente l'unica cosa che sto cucinando in questo periodo...
Anche perchè non è che durino molto a lungo! :P Tra una colazione, una merenda e uno spuntino, ogni volta bisogna inventarsi qualcosa di nuovo e invitante.


giovedì 8 settembre 2016

Pizzette allo yogurt greco, velocissime!

Subbuglio. E' la parola per descrivermi in questo momento.
Un subbuglio frenetico e gioioso. Vedo con un velo di stupore nuovi progetti che si aggiungono a quelli vecchi, piccoli passi verso cose finora soltanto sperate e vecchie belle abitudini che ritornano...
E ovviamente la prima cosa a soffrirne è la cucina!


lunedì 5 settembre 2016

Biscotti da inzuppo, di Gaia

Finalmente sono riuscita a fotografarli!
Fatti tante volte da aver ormai perso il conto, ancora non ero riuscita a dare a questi biscotti il loro angolino qui sopra...
Ricetta splendida, ma non poteva essere altrimenti visto che è della inimitabile Gaia!



giovedì 1 settembre 2016

Ciambella integrale con le uvette

Eccoci alle prese con un nuovo mese e come di consueto lo incominciamo con un bel dolce!
Una soffice ciambella in questo caso, con farina integrale, uvette e profumata con scorza di limone.



lunedì 29 agosto 2016

Crema di riso con le susine

Et voilà. In un misto di sollievo e rimpianto anche Agosto ormai è andato.
E come quando si andava a scuola, quest'anno Settembre ci porterà delle nuove avventure, esperimenti e cambiamenti, che per quanto possano dapprima spaventare perlomeno ci smuovono dalla nostra biologica tendenza alla stabilità.


Spero, tra una fetta di torta e un biscotto, di potervene dare scorci positivi!
Intanto affondiamo il cucchiaino qui dentro...